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Foto: Alexander Hardy
Foto: Alexander Hardy

Frischer Fisch für Sachsenhausen

Bar Oppenheimer ist jetzt Sushi-Bar

Die Bar Oppenheimer gehörte über Jahrzehnte zur klassischen Bar-Szene, doch plötzlich war Schluss mit Hochprozentigem.Nun hat sich hier ein Sushimeister niedergelassen, der das anbietet, was er am besten kann: Sushi.
Das Programm liest sich von Edamame und Miso über Yaki Zakana, Maki, Nigiri, Gunkan und diverse Rolls bis zu größeren Platten mit einer bunten Auswahl durchaus gängig, doch was dieses kleine Lokal auszeichnet, ist das Preis-Genuss-Verhältnis. Natürlich serviert jeder Billig-all-you-can-eat-Sushi-Anbieter vermutlich noch mehr Masse fürs Geld, doch hier bekommt man mittags bereits für 9,90 € eine richtig gut gemachte Auswahl – alles frisch, alles geschmacklich ausgezeichnet.

Highlight bei „Mittag 1“ sind die Hot Spicy Ebi sowie die frittierten Teigtaschen mit Garnelen, bei „Mittag 2“ begeisterten uns die Sommerrollen mit Lachs und Avocado und selbst die vegetarische Auswahl von „Mittag 3“ bietet viel, nur keine Langeweile, doch generell gilt: Alles gut, selbst die ordentlich heiße Miso macht Spaß. Natürlich kann man sich diverse Upgrades gönnen: Sämtliche Rollen gibt’s auch separat, die Moderne grüßt mit Rainbow Rolls (4 zu 7,90/ 8 zu 12,90 €) und weiteren kreativen Ideen, Sashimi beherrscht man selbstverständlich auch (12 Stück 12,90/ 22 zu 23,90 €) und mit der Ikasu-Platte mit 32 Rollen zu 32,90 € macht man bei großem Hunger sicherlich nichts falsch.

Eines ist bei aller Vielfalt natürlich besonders wichtig: Die Qualität stimmt hier. Das ist vielleicht nicht Sushi „Deluxe“, dafür aber genau das, was man sucht, wenn man mal wieder richtig Lust auf Sushi hat.

Oppenheimer Sushi & Bar, Sachsenhausen, Oppenheimer Str. 41, Mo-Fr 11.30-15 und 17.30.22.30 Uhr, Sa-So 13.30-22.30 Uhr
 
30. März 2020, 11.30 Uhr
Alexander Hardy
 
 
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