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Foto: Pixelio.de/Elisabeth Plucinski
Foto: Pixelio.de/Elisabeth Plucinski

Aqui Santo Domingo serviert Exotisches

Karibische Leckereien im Nordend

Im ehemaligen „Glöckchen“ im Nordend hat jüngst ein dominikanisches Restaurant eröffnet. Bei tropischem Flair werden im „Aqui Santo Domingo“ karibisch-kreolische Gerichte aufgetischt.
Wo bis vor kurzem noch eine Pilsstube ansässig war, wurde nach zweimonatiger Umbauphase ein dominikanisches Restaurant eröffnet. Das „Aqui Santo Domingo“ bietet karibische Küche mit dem Schwerpunkt auf dominikanisch-kolumbianischem Essen. Die Betreiberin Josefa Bügler ist eine waschechte Dominikanerin und versorgte bereits hungrige Gäste im Vida Loca und im Changó im Bahnhofsviertel mit kreolisch-dominikanischen Leckereien.

Im „Aqui Santo Domingo“ erwartet die Gäste tropisches Flair: Dunkle Holzmöbel erinnern an alte Seefahrer-Zeiten. Abgerundet wird die lateinamerikanische Experience durch katholische Ikonen, die hier und da die Wände schmücken.

Die Karte enthält Gerichte wie Mangú con Salsa (8 €), ein Püree aus grünen Kochbananen mit einer Zwiebel-Tomaten-Soße. Carnivoren kommen zum Beispiel mit dem Beefsteak a la plancha (12 €) auf ihre Kosten. Selbstverständlich finden sich auch zahlreiche Fischgerichte auf der Karte: Dorada frita (12 €) – frittierte Dorade – oder Bacalao con Salsa (12 €) – Kabeljau in Tomaten-Koriander-Soße. Der Hunger nach Süßem kann mit Arroz con leche (4,50 €) – Milchreis mit Kokosmilch – gestillt werden.

Auch ein Lieferservice versorgt Fans der lateinamerikanischen Kulinarik mit karibiktypischem Essen. Speisekarte und Öffnungszeiten sind zurzeit noch provisorisch und werden in naher Zukunft konkretisiert.

Aqui Santo Domingo, Nordend, Rotlintstraße 94, Tel. 069 24446842, Mo – Sa ab 12 Uhr
 
6. Mai 2016, 11.45 Uhr
Katrin Börsch
 
 
Fotogalerie:
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