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Langosch am Main eröffnet
Neu und doch vertraut
Ohne großes Tamtam
hat das neuste Projekt der Crew um Christian Langosch, Joussef El Machit und Giuseppe Morleo Gestalt angenommen. Jetzt öffnete das Restaurant, das seinen Namen dem Gastronom Langosch verdankt, seine Türen.
Text: kat
Grüne Soße Festival 2013
Kräuterkönig gefunden
Sieben mal sieben
Gastronomen haben die Löffel geschwungen, jetzt steht der Sieger des Grüne Soße Festivals 2013 fest.
Text: ika / Foto: © Bernd Kammerer
Neuer Küchenchef
Höerhof engagiert Christian Buer
Die Suche hat
nun endlich ein Ende: Ab dem 1. Juli 2013 übernimmt Christian Buer die Leitung in der Küche des Idsteiner Höerhofs. Der Koch ist für seine modern interpretierte französische Küche bekannt.
Text: Kristin Stöcker / Foto: Dirk Ostermeier
O'zapft is
Platzhirsch neu am Main
Am Oberräder Ufer,
im Rudererdorf nahe der Gerbermühle, hat sich nun das Wirtshaus Platzhirsch eingerichtet. Im Frankfurter Biergarten wird ab sofort die hessisch-bayrische Freundschaft gepflegt.
Text: ika
Pause, Pause, Pause!
Cafeteria timeout offiziell eröffnet
Nach neunmonatiger Testphase
eröffnet die gemeinnützige GmbH Cook Company offiziell ihre jüngste Dependance: die inklusive Cafeteria timeout in der Sonnemannstraße 13, im Haus der Volkshochschule.
Text: ika
20 Jahre Querbeet
Frisches aus dem Herzen der Region
Wer seinen Hunger
nach frischem Obst und Gemüse auf den Wochenmärkten in Frankfurt oder Offenbach stillt, der ist zweifelsohne schon mal über den Namen Querbeet gestolpert. Nun feiert der wichtigste Bio-Frischvertrieb in der Region 20-jähriges Bestehen.
Text: Kristin Stöcker
Fisch, Fisch, Fisch
Frühlingsgefühle bei Medici
Weil nicht nur
Fischers Fritz frischen Fisch mag, sondern auch der Frankfurter sich gerne mal einen leckeren Hochsee-Happen gönnt, gibt es im Restaurant Medici jetzt ein besonderes Frühlings-Fischmenü.
Text: Kristin Stöcker
Der Traum vom eigenen Laden
Gebrüder Cimino eröffnen eigenes Restaurant
Nach 25 Jahren
als Pizzabäcker in der beliebten Bockenheimer Pizzeria Da Cimino ist Paolo Cimino mit seinem Bruder Michele jetzt in die eigenen vier Wände gezogen. Das Ergebnis heißt: Pizzeria Paolo!
Text: Kristin Stöcker
Tacohaus eröffnet bald
Mexico goes Bockenheim
Freunde der mexikanischen
Sonne, aufgepasst! Ab Ende Mai gibt’s in Bockenheim was auf den Taco! Dann nämlich öffnet das Tacohaus seine Pforten und lockt mit original mexikanischen Rezepten zum munteren Tortilla-Rollen.
Text: Kristin Stöcker
Frischer Wind aus Nordwest-Indien
Grüße aus dem Punjab
Seit kurzem weht
ein frischer Masala-Duft durch den Prüfling in Bornheim, denn in der Punjabi Kitchen wird nach traditionell-nordwestindischer Manier gekocht und serviert.
Text: Kristin Stöcker
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