„I follow myself, I follow my style, I follow my h
Fulvio Pierangelini inspiriert die Villa Kennedy
„Ich arbeite nicht als Koch, ich bin ein Koch“ – mit dieser Aussage beschreibt der Spitzenkoch Fulvio Pierangelini sein Werk, denn seinen Beruf lebt er mit Leib und Seele. Im Moment ist er in der Villa Kennedy zu Gast. Doch was zieht den italienischen Spitzenkoch nach Frankfurt?
Text: Miriam Kertsch