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Genuss Magazin Frankfurt
Alle Gastro Nachrichten

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Neues aus der Szene
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Automatenpizza
Wieder ein Schritt in Richtung "schöne neue Welt": Der italienische Unternehmer Claudio Torghele hat einen Automaten entwickelt, der innerhalb weniger Minuten frische Pizza zubereitet. Der Kunde kann dabei sogar durch – Weiterlesen >>
Text: red
 
 
Neues aus der Szene
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CriCri meets Beyond
Ein Teamwork der genussreichen Art: Beyond-Küchenchef Uwe Plappert (Foto) kreiert ein Vier-Gänge-Menü mit dem Schwerpunkt Spargel, abgestimmt auf die erlesenen Burgunder, die CriCri-Cityhaus-Sommelière Alina Nagel sp – Weiterlesen >>
Text: florian fix
 
 
Neues aus der Szene
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Speisen wie die alten Römer
Gemeinsam mit der Eventlocation LifestyleWerkstatt in Mörfelden startet die Archäologin und Gastronomie-Fachjournalistin Petra Pettmann einen römischen Gourmet-Abend mit archäologischem Hintergrund.


Olaf Berkhaus – Weiterlesen >>
Text: florian fix
 
 
 
Neues aus der Szene
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Célebration de Fromage
Der neue Chefkoch des Tiger-Restaurants, Alfred Friedrich, lädt Maître Fromager Bernard Antony ein, der von Feinschmeckern als Käseflüsterer gepriesen wird, sich selbst jedoch bescheiden als Diener des Käses bezeichne – Weiterlesen >>
Text: florian fix
 
 
Anlässlich des 40. Jubiläums der Maritim Hotelgesellschaft veranstaltet
jedes Maritim Hotel in Deutschland am Sonntag, 26. April einen Tag der
offenen Tür.

Das Maritim Hotel Frankfurt hat sich für diesen Anlass et – Weiterlesen >>
Text: bastian fiebig
 
 
Neues aus der Szene
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Tisch und Stuhl
In der Schirn Kunsthalle hat jetzt nach langer Wartezeit das Table seine Türen geöfnet. Die komplett umgebaute und von Nitzan Cohen designte Location will Café, Restaurant und Bar in einem sein.

Im Zentrum des – Weiterlesen >>
Text: bastian fiebig
 
 
Neues aus der Szene
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Kulinarische Themenwochen
Vom 24. April bis 24. Mai lädt das Team des Rheingauer Familienweinguts Allendorf in Oestrich-Winkel an den Wochenenden zu neuen kulinarischen Entdeckungen ein. Die Themenwochen ranken sich um frische Frühlingskrä – Weiterlesen >>
Text: red
 
 
Neues aus der Szene
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Damenweinreise
Dass Wein längst nicht mehr eine reine Männer-Domäne ist, zeigt die erfolgreiche Geschichte der Damenweinreise im Kempinski Hotel Falkenstein, die am 24. April um 19 Uhr bereits zum sechsten Mal für weinbegeisterte D – Weiterlesen >>
Text: red
 
 
 
Neues aus der Szene
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Mosel und Rheingau vorn
Das Verkostungsteam des Wine Spectator hat jetzt die deutschen Bewertungen für den Jahrgang 2007 veröffentlicht. Die Höchst-Punktzahl von 98 Punkten erreichten nur zwei Betriebe – beides VDP Prädikatsweingüter.

August – Weiterlesen >>
Text: bastian fiebig
 
 
Neues aus der Szene
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Rothschild in China
Wenn ein Markt mit über einer Milliarde Menschen sein Interesse für Wein entdeckt – im letzten Jahr stiegen die Weinimporte um sage und schreibe 30% – dann geht man lieber gleich direkt zum Kunden, als den ersehn – Weiterlesen >>
Text: bastian fiebig
 
 
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