Facebook
|
Twitter
|
RSS
|
eMags Kontakt
|
Mediadaten
|
Impressum
Buchtipps

Leser-Kommentare

Kommentieren
 
 
Food Trucks revolutionieren derzeit die klassische Imbisswagenkultur: Statt Currywurst und Pommes gehen Waffelkreationen, Insekten-Snacks und Co. durch das Truck-Fenster. – Weiterlesen >>
 
 
Sobald die Temperaturen steigen und die Tage länger werden, beginnt die Zeit im Jahr, auf die sich nicht nur die Camper freuen - die Grillsaison. Dass es dabei nicht nur deftig sondern auch süß zugehe – Weiterlesen >>
 
 
Vom guten, alten Pausenbrot zur hippen "Veggie-Lunchbox": Mit ein wenig Vorbereitung und gut verpackt kommt mit Chandima Soysas Rezepten Abwechslung in die Mittagspause. – Weiterlesen >>
 
 
 
Auch am heimischen Herd werden ausgefallenen Rezepten immer beliebter. Dem schließt sich das dekorative Anrichten der zubereiteten Speisen an und definiert so das Ess-Erlebnis zu Hause neu. Martina Gö – Weiterlesen >>
 
 
Buchtipps
0
Trüffel
Ralf Bos ist der Trüffel-Papst und hat nun eine erweiterte Neuauflage seiner Bibel rund um das exklusivste Lebensmittel der Welt veröffentlicht, in der er auch von seinen Reisen nach Australien erzähl – Weiterlesen >>
 
 
Die Stadt am Bosporus ist der Schmelztiegel der verschiedenen türkischen Regionalküchen: Hier kommen die Kochtraditionen aus den entlegensten Provinzen zusammen. – Weiterlesen >>
 
 
Die kulinarische Vielfalt des Mittelmeerraumes - Jeder in unseren Breitengraden kennt und liebt sie! Mit dem Kochbuch "Rund ums Mittelmeer - Die mediterrane Küche" von Christoph Wagner und Franz Hasla – Weiterlesen >>
 
 
Der heimische Garten bereichert oftmals die Speisekarte mit seinem angepflanzten Obst, Gemüse und Kräutern. Dass Spinat, Champignons, Spargel und Co. nicht nur als Beilage für ein Mittagsessen auf dem – Weiterlesen >>
 
 
 
Crème brulée und Panna cotta werden in unseren Breitengraden als Nachtisch gehandelt. Doch, dass in den beiden Köstlichkeiten noch viel mehr steckt, zeigt Autorin Jette Sander: kalt und warm, scharf u – Weiterlesen >>
 
 
Rohkost ist seit je her immer wieder ein Thema, nicht nur bei den beliebten Detox-Kuren. Wer sich Basisinformationen über die Thematik verschaffen und dazu die passenden Rezepte geliefert bekommen möc – Weiterlesen >>
 
 
1  2  3  4  5  ...  25 
Weintipp
Weissburgunder 2013, Weingut Mohr, Rheingau
Jede Zeit hat ihre Moderebsorte und nachdem nun Grauburgunder (Pinot Grigio bzw. Pinot Gris) die Herzen der Weinfreunde erobert hat, steht der "kleine Bruder" Weissburgunder bereits in den Startlöchern. – Mehr >>
Rezepte
Das perfekte Steak mit hausgemachter Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Grillgemüse
Passend zum Sommer: Das perfekte Steak mit hausgemachter Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Grillgemüse. Trauen Sie sich nicht? Ist ganz einfach! – Mehr >>
Buchtipp
Das Gelbe vom Ei
Ob gekocht, gebraten, gerührt, geschlagen, gebacken oder pochiert, das Ei wird auf viele Arten verarbeitet. Es begegnet uns fast jeden Tag in der Küche. Bäckerin Rose Carrarini widmet ihm sogar ein ganzes Buch. – Mehr >>