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Genuss Magazin Frankfurt
Alle Gastro Nachrichten

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Aus Thai wird Thai
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Pi-Nong löst Main Thai ab
Am Affentorplatz 26 in Sachsenhausen eröffnet demnächst ein neues Thai-Restaurant. Das Main Thai wich dem Restaurant Pi-Nong, die Küche bleibt aber nach wie vor thailändisch. – Weiterlesen >>
 
 
Nachhaltig kochen
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Grüne Weihnachten
Für viele muss es an den Feiertagen eine Gans sein: Wie sich das Weihnachtsmenü auf die Kohlenstoffdioxid-Bilanz auswirkt berechnet die Initiative Klimagourmet und verlost eine Kochschürze und fünfzig Klimasparbücher. – Weiterlesen >>
 
 
Die Söhne der Trinkkuranlage
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Tafelspitz & Söhne bitten um Bücher
Schon vor geraumer Zeit stand fest, dass in der Trinkkuranlage in Bad Nauheim das Tafelspitz & Söhne einziehen wird. Heute wird das Restaurant offiziell eröffnet, nur die Bücherregale müssen noch gefüllt werden.
Weiterlesen >>
 
 
 
Gute Zutaten bringen selbst bereits ein tolles Aroma mit sich, dass durch Gewürze und Kräuter noch verfeinert werden kann - doch auch die Art der Zubereitung, kann weit mehr bewirken, als den Garpunkt zu erreichen. – Weiterlesen >>
 
 
Lokales neu interpretiert
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Handkäs‘ mit internationaler Musik
Mit Apfelessig, Apfelwein, Öl, Kümmel und Salz kommt der klassische Frankfurter Handkäs' daher: Dass es auch anders geht, zeigen die Brüder Jens und Jörg Schmidt mit ihrem Kochbuch Handkäs' International. – Weiterlesen >>
 
 
Der Usinger BachBäcker hat auf dem Grüneburgweg ein neues Backhaus mit Backstube, Laden und Café eröffnet. Dort setzt Bäckermeister Udo Becker auf traditionell, handwerklich gebackene Backwaren aus natürlichen Zutaten. – Weiterlesen >>
 
 
Am Donnerstag, den 11. Dezember, eröffnet die Gibson Group ihr neuestes Projekt: Pearly Gates heißt die Cocktailbar, welche nach der Lieblingsgitarre von Billy Gibbons benannt ist. – Weiterlesen >>
 
 
Aller guten Dinge sind zwei
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Weinsinn 2.0
Voraussichtlich im März 2015 werden die Macher des Restaurants Weinsinn ihr zweites Standbein im Westend eröffnen. Der Name steht noch nicht fest, der Koch allerdings schon: Jochim Busch aus dem Tigerpalast. – Weiterlesen >>
 
 
 
Senckenbergs Restaurant in Bockenheim
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Küche, Kultur und Kunst im Senckenbergs
Am Samstag, den 6. Dezember, feiert das Restaurant Senckenbergs Eröffnung. In direkter Nachbarschaft zum Senckenberg Museum werden italienische und internationale Klassiker, Vorträge und Kunstausstellungen geboten. – Weiterlesen >>
 
 
Türkische Backwaren in Ginnheim
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Der Geschmack Istanbuls
In Ginnheim hat vor kurzem das Café Süprist eröffnet. Hier bekommt man türkische Backwaren, diverse Frühstücksvariationen und begibt sich zugleich auf eine kleine Reise nach Istanbul. – Weiterlesen >>
 
 
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